食谱来源:爱锅官方

材料:

200-300克 四季豆、肉末、榨菜、虾干、干辣椒

AirGo爱锅操作步骤:

1、先安装好AirGo爱锅的自动炒配件“大齿轮及搅拌桨”,然后选择“自动炒 StirFry”模式,温度设置420F,时间设置4-6分钟
2、盖上锅盖,按“开始 Start”键开始预热,预热期间屏幕会显示“PrE”,预热结束会有提示音
3、打开锅盖,在搅拌桨周围加入植物油和肉末,然后用硅胶铲或筷子打散,再继续加入榨菜、虾干、干辣椒、四季豆、生抽和少许盐,避免将原材料放到搅拌桨
4、盖上锅盖,开始自动炒
5、结束后屏幕会显示“End”,用硅胶铲尽快将干煸四季豆取出装盘,避免过度烹饪影响口感