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欢迎来到“妙⽖兴趣营”,我是咖飞。

今天我们一起来做贝果面包,一款酷似甜甜圈的圆形面包,但是它却是一款超低脂低卡健康早餐面包,食材非常简单,没有脂肪,没有加糖,只是加了少量蜂蜜,采用水煮加烤制的制作方式,使它拥有独特的风味。

早上刚起来一般没什么胃口,但是贝果面包可以从中间对半切开,里面可以夹上煎蛋培根火腿片之类的食材,也可以涂抹奶油芝士美乃滋果酱巧克力抹酱来吃,花样多变,闻到都流出口水了。

我用的是米博,食谱同样适用于美善品TM5和TM6。

唤醒你的烹饪小助手,我们马上开始。

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筛网或漏勺 | 煮制面包时用来捞面包

烘焙纸 | 铺在烤盘上防粘

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